کانال تاجران

گروه شرکت های آراد
1396/02/27 09:42

کاربرد گوجه خشک و موارد مصرف آن

آیا شما با کاربرد گوجه خشک و موارد مصرف آن آشنایی دارید؟ گوجه خشک شده در چه غذاهایی بیشتر مصرف می شود؟ چه کسانی بیشترین میزان مصرف گوجه خشک را دارند؟
گوجه خشک شده یکی از فرآورده های اصلی گوجه فرنگی بوده، که هم می توان آن را به صورت صنعتی تهیه نمود و هم به صورت سنتی. از آنجایی که نوع سنتی گوجه خشک مواد افزودنی ندارد، نسبت به گوجه فرنگی خشک شده صنعتی ممکن است عمر کمتری داشته باشد، ولی به مراتب رنگ و کیفیت گوجه فرنگی خشک شده به روش سنتی بسیار بهتر از روش صنعتی می باشد. گوجه خشک شده در زیر آفتاب یا همان sun-dried tomatoes از محصولاتی می باشد، که در آشپزی و در تهیه غذاها کاربردهای متنوع و زیادی داشته، همانطور که می دانید گوجه خشک شده در غذاهای ایتالیایی مانند پاستا، پیتزا و لازانیا استفاده زیادی دارد، هم چنین می توان ردپای آن را در اکثر غذاهای مدیترانه ای یافت. می توان گوجه خشک شده را هم خورد نمود و به عنوان پودر گوجه فرنگی در اکثر غذاها اسفاده نمود و از لذتبخشی و مزه آن احساس رضایت کرد.

مصرف کنندگان گوجه فرنگی خشک شده

ساکنان اطراف دریای مدیترانه مانند کشورهای لیبی، ایتالیا، یونان ، ترکیه بالترین میزان مصرف گوجه خشک شده را در دنیا دارا بوده، و در شهرهای آن ها می توان گوجه خشک شده را به وفور در اکثر مغازه ها یافت. امروزه گوجه خشک شده را می توان به راحتی در اکثر خورشت ها و خوراک ها مخصوصاً در فصول سرد سال استفاده نمود.

نظرات

نظر شما
نام :
پست الکترونیکی :
وب سایت :
متن :

تصویر :

برچسب ها :